主料:
榆钱,
65g,
面粉,
150g,
鸡蛋,
3个
辅料:
胡椒粉,
1小勺,
色拉油,
少许,
葱,
1棵,
盐,
少许,
鸡粉,
1小勺榆钱鸡蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋打散,葱切碎
2.取一盆放人面粉
3.先加入鸡蛋液搅匀
4.再加入适量清水搅至无颗粒后加入葱花
5.加入清洗干净的榆钱
6.加点盐调味
7.加点白胡椒粉和鸡粉
8.最后再加点大料油,没有的话就加色拉油
9.搅拌均匀成糊状
10.平底锅中刷层色拉油
11.舀适量的面糊,摊开
12.用小火煎至两面金黄色即可
小窍门&温馨提示
我发现这个饼配上昨天用来蘸榆钱饭的蘸汁非常好吃哦!
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